Tiramisu

Tiramisu

¿A quién no le gusta un postre fácil sin hornear? Sorprende con esta deliciosa receta de Tiramisu hecho con la calidad y frescura de nuestro Heavy Cream Tres Monjitas.

Ingredientes:

1½ tazas de HEAVY CREAM TRES MONJITAS

8 onzas de queso mascarpone a temperatura ambiente

⅓ taza de azúcar granulada

1 cucharadita de extracto de vainilla

1½ tazas de espresso frío

1 paquete de galletas ladyfingers

Cacao en polvo para decorar

Procedimiento

Agregue el HEAVY CREAM TRES MONJITAS a un tazón y bata a velocidad media. 

Agregue lentamente el azúcar y la vainilla y continúe batiendo hasta obtener picos rígidos. 

Agregue el queso mascarpone y mezcle hasta que esté combinado. Dejar de lado.

Vierta el café en un tazón poco profundo y sumerja las galletas en el café rápidamente por ambos lados.

Colóquelos en una sola capa en el fondo de un envase tamaño 8 x 8 o similar. Alise la mitad de la mezcla de mascarpone sobre la parte superior. Repita el proceso hasta tener de 2 – 3 capas.

Espolvorea cacao en polvo generosamente sobre la parte superior utilizando un colador de malla fina. 

Refrigere durante al menos 3-4 horas o hasta toda la noche antes de servir.

Solimar GarcíaTiramisu