
Tiramisu
¿A quién no le gusta un postre fácil sin hornear? Sorprende con esta deliciosa receta de Tiramisu hecho con la calidad y frescura de nuestro Heavy Cream Tres Monjitas.
Ingredientes:
1½ tazas de HEAVY CREAM TRES MONJITAS
8 onzas de queso mascarpone a temperatura ambiente
⅓ taza de azúcar granulada
1 cucharadita de extracto de vainilla
1½ tazas de espresso frío
1 paquete de galletas ladyfingers
Cacao en polvo para decorar
Procedimiento
Agregue el HEAVY CREAM TRES MONJITAS a un tazón y bata a velocidad media.
Agregue lentamente el azúcar y la vainilla y continúe batiendo hasta obtener picos rígidos.
Agregue el queso mascarpone y mezcle hasta que esté combinado. Dejar de lado.
Vierta el café en un tazón poco profundo y sumerja las galletas en el café rápidamente por ambos lados.
Colóquelos en una sola capa en el fondo de un envase tamaño 8 x 8 o similar. Alise la mitad de la mezcla de mascarpone sobre la parte superior. Repita el proceso hasta tener de 2 – 3 capas.
Espolvorea cacao en polvo generosamente sobre la parte superior utilizando un colador de malla fina.
Refrigere durante al menos 3-4 horas o hasta toda la noche antes de servir.